Статья рассказывает о том, как способ приготовления и состав продуктов влияют на продолжительность жизни. В частности, описывается, как христианская кухня заменила древнеславянскую и сократила продолжительность жизни славян в 3 раза. Описываются особенности славянской кухни и ее отличия от блюд, выдаваемых за русскую кухню.